Es werden die Zuchtstrategien der Rinderzucht auf Lebensleistung und des ökologischen Gesamtzuchtwertes (ÖZW), als Alternativen zur herkömmlichen Zucht, vorgestellt. Diese Strategien sollen vor allem ökologisch wirtschaftenden Züchtern die Möglichkeit geben eine hohe Produktqualität auch mit ethisch, ökologisch und ökonomisch vertretbaren Zuchtzielen zu erreichen. Langlebige Kühe mit guten Leistungen sind das Ziel.
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