Ein ganzheitliches Stallbaukonzept optimiert die Anforderungen des Betreuers, der Hühner und der Umwelt zueinander. Baumann zeigt in seinem Buch dazu viele Möglichkeiten unter Berücksichtigung der EG-Verordnung zur ökologsichen Tierhaltung. Die verschiedenen Haltungssysteme werden vorgestellt, sowie die Einrichtungselemente und der Außenklimabereich. Zahlreiche Praxisbeispiele mit Plänen und Fotos veranschaulichen die Möglichkeiten einer guten und ökologischen Hennenhaltung.
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